砂锅白菜的做法
2015/5/23   热度:81
食材和调料:
红萝卜 莲藕 干香菇 芦笋 白菜 豆腐 粉丝 姜 盐 白胡椒粉 亚麻籽油
做法:
一、大砂锅里放红萝卜、莲藕、姜
二、加上泡发好的干香菇以及芦笋老茎,添半锅水,煮约20分钟,制得汤底
三、放白菜帮子煮一阵
四、再放事先烫过的平菇和豆腐
五、最后放白菜叶子以及提前浸泡过的粉丝
六、用少量盐和白胡椒粉调味,再淋一点亚麻籽油
七、就可一锅端上桌,热气腾腾
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佛言佛语:觉悟的人,根性当家;不觉悟的人,识心当家。识迷,做出来的事情就叫业,业里面有善业、有恶业、有无记业,感得六道三途的果报。如果是自性当家,善恶两边都不造,那造的是什么?佛法里面常讲净业,这好!净业不在六道,六道里头没有净业的果报。净业如果回向求生净土,果报就是极乐世界。你要是真正明白这个道理,你自自然然就知道,像古大德所说的,放下身心世界。这个放下,要记住:不是事上放下。如果事上放下,佛菩萨怎么会在六道三途里面现身?众生有感,佛菩萨就有应,可见得他没放下,这是告诉我们,事不能放下,心里头要放下。心里放下什么?放下自私自利、名闻利养、五欲六尘一切的享受、贪嗔痴慢。换句话说,该放下的统统要放下,该提起的一定要提起。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)