麻油黄瓜的做法


2015/5/23    热度:204   

  食材和调料:

  小黄瓜1条,矿泉水1瓶,酱油350㏄,水150㏄,砂糖1大匙,米酒2大匙,甘草片2片,胡麻油1大匙,盐30公克

  做法:

  1.取一锅加热,将酱油、水、砂糖、米酒和甘草片一起放入锅中煮至沸腾后冷却备用。

  2.将小黄瓜洗净去头尾,切成0.5公分薄片状,在加入盐并用力搓揉黄瓜片后静置1小时,然后用矿泉水沖洗多黄瓜片表面多于盐分备用。

  3.将作法2泡入作法1中,并一起放入大塑胶袋内,加入胡麻油,将空气挤出袋口旋转3圈绑紧袋口,放置5天后入味即可食用,且放置越久颜色越深。

 

电脑上扫描,手机上长按二维码,进入明华学佛微博,点关注

五明学习 素食 素食资讯 健康蔬菜水果大全坚果大全五谷杂粮茶类大全素食人生疾病食疗药膳大全养生知识

温馨提示:请勿将文章分享至无关QQ群或微信群或其它无关地方,以免不信佛人士谤法!

佛言佛语人要是能够警觉到世事无常,生命短促,自自然然就会利用这短短的时间,修福积德,多做一点利益众生的事情。什么叫做利益众生?不是说叫众生得到快乐。利益众生的标准是叫众生破迷开悟,这才叫真正的利益,真实利益。菩萨发心利益众生,念念都是希望帮助众生,成就众生,不为自己求利益。聪明人懂得舍己为人,懂得舍弃自己的利益,舍弃自己的地位,舍弃自己的权力,成就别人的好事。好事当中,无过于弘法利生!我没有能力利益众生,我没有钱财利益众生,我还有这个身体,我还有劳力,我还有一张口。我用我的口劝导一切众生断恶修善,我这个身“诸恶莫作,众善奉行”,做一个样子给人看,这都是利益众生。 摘录自佛言网由明华居士发布