彩色南瓜圆子的做法

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2015/5/23    热度：65   

　　食材和调料:

　　糯米粉,紫甘兰,南瓜

　　做法

　　将南瓜去皮蒸熟,压成泥,不要用蒸出来的水,因为南瓜泥已经很湿了。将南瓜泥和糯米粉揉成糯米团;

　　紫甘兰用粉碎机打烂,把紫甘兰的泥用纱布过滤取出紫甘兰汁水。倒进糯米粉里,也揉成糯米团;

　　另外再拿些糯米粉放些水,揉成白糯米团;

　　将三种颜色的糯米团各揉成大小均匀的小圆子;

　　烧一锅水,水开后放入搓好的小圆子。圆子浮上来了,就熟了。

　　营养常识小贴士:

　　吃时,可以加蜂蜜或者糖桂花。

　

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