芝香马铃薯片的做法
2015/5/23 热度：84
主料： 土豆(马铃薯) 2个
辅料： 油适量 盐适量 熟白芝麻适量 辣椒粉适量
做法:
1.土豆去皮切成1.5毫米厚的圆片。
2.将土豆片放入冷水中浸泡十几分钟，再冲洗几遍，洗去淀粉，然后控干水分。
3.熟芝麻压碎。
4.在芝麻碎中加入少许盐和辣椒粉。
5.锅中油烧至五成热左右，放入土豆片，炸至发黄酥脆即可捞出。
6.装盘，撒上拌好的芝麻辣椒粉就可以吃了。
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