自制无油健康马铃薯片的做法
2015/5/23 热度：125
食材和调料:
土豆(马铃薯) 孜然粉 盐 胡椒粉
做法:
1.挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片
2.土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度
3.把土豆洗净,去皮
4.把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆
5.把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料
6.放入微波炉里开中火5分钟就可以了
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