煎红薯米饼的做法
2015/5/23   热度:198
材料:
主料:红薯500克
辅料:枣(干)100克,糯米粉200克,
调料:色拉油50克,白砂糖50克,香精2克
做法:
1. 把红薯洗净蒸熟去皮,压成细泥;
2. 加入江米面和适量水揉匀,搓成条;
3. 揪成每个25克重的剂子,逐个包入用枣泥、白糖、香精和成的馅;
4. 再按成直径7厘米的饼;
5. 炒锅放火上,倒入色拉油,放入薯米饼;
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佛言佛语:六祖说「若真修道人,不见世间过」,为什么不见他人过?因为他只戒自己不戒别人。自己要守戒,不要求别人守戒,别人守戒也好,犯戒也好,与自己不相干。自己守戒,每个人自己都守戒,这就「戒和同修」,佛法是这样要求人的。『身和同住』,大家共住在一起。『口和无诤』,没有争论。『意和同悦』,每个人都欢欢喜喜,法喜充满。『利和同均』,衣食住行,大家是平等的。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)