砂糖红薯的做法
2015/5/23   热度:162
食材和调料: A.红薯1条,B.砂糖 75公克,水25公克,柠檬汁数滴 做法: 1.将红薯洗净切块,放入已滚沸的油锅内炸,以中火炸至筷子可穿过的程度即可捞起沥干油脂。 2.将材料B以中火煮至变色使之成为焦糖,再将将炸好的地瓜放入锅中,均匀的裹上一层焦糖。 3.将沾上焦糖的地瓜立刻放入冰块中急速冷却即可。
食材和调料:
A.红薯1条,B.砂糖 75公克,水25公克,柠檬汁数滴
做法:
1.将红薯洗净切块,放入已滚沸的油锅内炸,以中火炸至筷子可穿过的程度即可捞起沥干油脂。
2.将材料B以中火煮至变色使之成为焦糖,再将将炸好的地瓜放入锅中,均匀的裹上一层焦糖。
3.将沾上焦糖的地瓜立刻放入冰块中急速冷却即可。
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佛言佛语:我们平常一定要晓得用功,用功一定要晓得掌握原则,所以会修行的人,是在境界上修。《华严经》末后善财童子五十三参,做样子给我们看,什么样子?历事练心。修行无过于历事练心,在境界事相里面练清净心,就练这个。万事万相你要不经历,你怎么知道你能够不着相、不动心?你没有接触过,那个功夫靠不住。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)