糖粉马铃薯丝的做法


2015/5/23    热度:84   

  材料:

        马铃薯1个(约250克),白糖75克,色拉油适量。

  做法:

  马铃薯洗净,削去外皮,切成银针丝,用清水洗净淀粉汁,沥去水分。炒锅内放上色拉烧至五成热,将马铃薯丝投入油锅中,炸至酥脆而不变色,捞出沥去油,盛入盘中,撤上白糖即成。

 

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佛言佛语清净心是好心,我们要存清净心。清净是一定没有污染,什么东西是污染?自私自利是污染,名闻利养是污染,贪嗔痴慢是污染。我们真学佛,要做到心地清净。平等心是好心,平等心是一定没有高下。释迦牟尼佛当年在世,向乞丐托钵,对于乞丐的态度,跟对待国王的态度没有两样。佛对于一切众生都是平等看待,这是我们要学习的。佛看一切众生看佛性,这就讲,完全看人家美好的一面。佛性是自性觉,是至善,没有比这个更善!“一切众生皆有佛性”,佛从这里看。 摘录自佛言网由佛前明灯发布