椒盐鲜蘑菇的做法
2015/5/23 热度：118
椒盐鲜菇做法简单是家常菜的做法大全的常见菜,不一定要看椒盐鲜菇视频才能学会,但怎么做椒盐鲜菇最好吃。
食材和调料:
蘑菇 面粉 鸡蛋清
做法：
一、鲜菇一斤洗净备用
二、将鲜菇撕成小条状
三、取适量面粉,加少许盐搅拌均匀
四、加少许水调成稍厚些面糊
五、加入一枚鸡蛋清
六、搅拌均匀成快速流动性的面糊
七、将撕成条的蘑菇均匀的蘸上面糊
八、锅入油,烧到8分热时将鲜蘑放入炸至金黄即可
九、成品
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