京酱青椒猴菇的做法
2015/5/23   热度:101
材料:
主料:鲜猴菇半斤,青椒半个,红萝卜一小块,红椒一支,玉米笋二支,味精少许,豆瓣酱一大匙,酱油半大匙,香油少许
做法:
A、用热水将猴菇烫过,捞起后一朵一朵剥开。
B、炸油倒入锅中烧热,再将猴菇下锅炸至金黄色。
C、将青椒、红萝卜、红椒、玉米笋切小丁,下锅略炒片刻,再加入猴菇炒约一分钟,随即加入调味料,起锅即可。
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