弄堂菜香菇烧面筋的做法
2015/5/23 热度：154
主料： 油面筋 干香菇
辅料： 小青菜
调料： 植物油 酱油 白糖 家乐浓缩牛肉汁 弄堂菜香菇烧面筋详细制作步骤
1.干香菇泡发后洗净去掉根部杂质，然后挤出水分，油面筋用热水泡软备用。
2.小青菜洗净后放入废水的锅中焯1分钟后捞出备用。
3.锅中加入少许植物油，加入香菇炒香，然后加入酱油、白糖翻炒2-3分钟然后加入少许水与油面筋，盖上盖子焖烧3分钟，然后淋上浓缩牛肉汁与水淀粉即可。
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佛言佛语：世界就像一个舞台一样，我们出现在这个舞台上，表演这个角色，真正能够做到“恒顺众生，随喜功德”，也就是我们讲的“自在随缘”，这就是人生真正的价值。作帝王的，就像唱戏一样，在戏台上扮演一个皇帝，扮得很逼真，扮得很像，让观众都喝彩，成功的演员。另外一个在舞台上扮乞丐的，也扮得很像，惟妙惟肖，也是成功的演员，也让大家喝彩。他们两个是相等的、平等的，没有高下，都是一流的演员，都是最成功的演出，都达到满分，这就真正懂得人生。你今天是一个国家的总统，你这个总统是全世界所有国家的模范总统，这就叫佛、叫菩萨。佛菩萨就是世间的典范、模范，你做成功了。那一个人是在街上开出租的司机，他在他的生活、他的工作上，也是全世界计程车司机里面的模范、榜样，他就是司机菩萨，他是司机佛陀。他跟那个总统菩萨、总统佛陀没有两样，完全平等。 （摘录自佛言网，由佛前明灯发布）