川辣香菇酱拌凉粉的做法
2015/5/23 热度：90
川辣香菇酱拌凉粉做法简单是川菜菜谱的常见菜,不一定要看川辣香菇酱拌凉粉视频才能学会,但怎么做川辣香菇酱拌凉粉最好吃。
川辣香菇酱拌凉粉的食材和调料:
凉粉1块,300克川辣香菇酱30克胡萝卜花两朵薄荷叶一朵蒜瓣3个
教您川辣香菇酱拌凉粉的家常做法,如何做川辣香菇酱拌凉粉才好吃
1.准备好凉粉,胡萝卜,薄荷叶,大蒜,将大蒜去皮切碎末,将胡萝卜切成花型
2.取1小碗,放入香菇酱,再加入蒜泥,生抽,和米醋,用勺子调拌均匀
3.将凉粉切成1CM见方的细长条
4.将调制好的蒜泥香菇酱淋在凉粉上
5.装饰上胡萝卜和薄荷叶即可
家常美食网小贴士
1、凉粉买回来后建议用凉开水浸泡清洗干净;
2、现做现吃不宜久放;
3、用此方法还可以用来做绿豆凉粉,粉皮,小米面皮,米面皮等;
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