浇汁香菇青菜的做法
2015/5/23 热度：72
主料： 蘑菇150g 青菜心100g
辅料： 蒜末适量 水淀粉适量 盐适量 素食蚝油适量 食用油适量 浇汁香菇青菜做法
1.将蘑菇的头部用刀划成星状，蒜末备用
2.将青菜入沸水烫一下
3.蘑菇用水焯一下
4.炒锅放油，蒜末煸炒
5.放入青菜翻炒，放入盐，味精，和素食蚝油
6.将炒好的青菜摆入碗中
7.炒锅放油，蒜末炝锅，放入蘑菇翻炒
8.水淀粉勾芡，放入盐，将炒好的蘑菇放入碗中，摆好即可
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