板栗烧香菇的做法


2015/5/23    热度:121   

  主料: 水发香菇  干板栗

  辅料: 香葱 素食蚝油 糖 食用油 板栗烧香菇做法

  1.香菇提前一夜用水泡发,洗净.葱切小段.

  2.锅内放清水,将板栗煮至熟.

  3.锅内热油,将板栗和香菇放入爆香.

  4.放入素食蚝油,糖,少量清水烧制,烧至入味后放入少量水淀粉勾芡即可出锅.

 

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佛言佛语我们佛门常讲,佛法是“慈悲为本,方便为门”,可是佛门也盛传,“慈悲多祸害,方便出下流”。但我们要知道,慈悲喜舍,是建立在定慧的基础上。你没有定慧的基础,就容易被人骗,你那个“慈悲喜舍”麻烦就大了。你明白这个道理,修学的次第就知道了,先修止观要紧。“止”,就是把你的妄想烦恼习气伏下去;“观”,就是保持头脑清醒。教下讲“止观”,念佛人讲“一心不乱”,一心不乱就是禅定。说实在地,你的定慧没有成就,你的慈悲喜舍是有限度的。定慧成就之后,这个慈悲就变成大慈大悲,为什么?你心地清净,一尘不染,你有神通、有慧眼。 摘录自佛言网由佛前明灯发布