素炒茄子丝的做法

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2015/5/23    热度：157   

　　主料： 茄子250g

　　辅料： 食用油适量 蒜适量 花椒粉1g 姜适量 葱适量 素炒茄子丝做法

　　1.将茄子切丝，葱姜蒜切末。

　　2.油锅放入葱姜爆香。

　　3.加入茄子翻炒。

　　4.加入花椒粉调味。

　　5.最后放蒜末、精盐翻炒均匀，稍等30秒左右待茄子熟透后即可出锅。

　

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