咖哩青花菜的做法
2015/5/23 热度：79
原料：
青花菜,蒜仁,沙拉油,咖哩粉,水,盐,味精粉
做法:
1.青花菜削去硬梗后切小块,洗净;蒜仁切碎末备用。
2.将花椰菜放入滚水中汆烫约2分钟,捞起沥干水分装盘备用。
3.热锅倒入沙拉油,以小火爆香蒜末,再加入咖哩粉略炒两下,最后加入水、盐、味精粉拌煮至滚开即为咖哩酱汁。
4.将作法3的咖哩酱汁直接淋在作法2的青花菜上即可。
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佛言佛语：古人讲的「吃亏是福」，这个话讲得非常正确，吃亏的人到天堂，不肯吃亏的人到地狱。不肯吃亏的人，现前所得到的小福报、小甜头，享受的时间很短。吃亏的人现在很苦，受苦的时间不长，将来到天堂享福的时间长。 （摘录自佛言网，由佛前明灯发布）
