桂花蜜豆蜜枣粽子的介绍:

　　红豆粽子都是把豆子泡一泡和米一起包的,这回琢磨着先把红豆做成蜜豆再包制试试,家里正好还有些糖桂花,再放上蜜枣,味道还真是美极!软糯的米、沙沙的蜜豆、甜美的桂花和枣,和着粽叶的清香,某人一口气吃六七个不过瘾!是不是看着就很甜蜜?

　　桂花蜜豆蜜枣粽子的食材和调料:

　　糯米 红豆 桂花酱 粽叶 蜂蜜 细砂糖 蜜枣 棉绳

　　桂花蜜豆蜜枣粽子的的家常做法,桂花蜜豆蜜枣粽子怎么做好吃

　　一、红豆淘洗干净,加水浸泡一晚

　　二、控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可

　　三、加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚

　　四、糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀

　　五、再加入两大勺桂花酱拌匀

　　六、蜜枣淘洗干净备用

　　七、粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用

　　八、从粽叶的一边对折卷成圆锥筒

　　九、放入一勺蜜豆米再放一粒蜜枣

　　十、再放入米豆压实,将粽叶两边折压在米上

　　十一、从将粽叶从侧面压下去,就呈现出三角形

　　十二、将多余的粽叶收起

　　十三、再用棉绳捆扎即可

　　十四、包好的粽子放入高压锅内,大火煮开

　　十五、上汽后小火煮30分钟即可

　　家常美食小贴士:

　　1.粽叶清洗干净后放入冰箱冷冻后取出或是用沸水稍烫都可。2.红豆不要煮开花,如果喜欢吃豆沙可以煮得烂一些。3.蜂蜜和糖视个人嗜糖程度添加。