简介:

　　电饭锅煮饭的同时做美味点心

　　省时省心又节能哈哈厨房也环保

　　材料:

　　1,香米1.5量杯,玉米渣0.5量杯,山药350克,(量杯为一般电饭锅赠送量米杯),2,冰糖,桂花适量。

　　做法:

　　1、淘洗香米、玉米渣,按正常煮饭水量加水放入电饭锅;

　　2、山药去皮切片放入电饭锅蒸架;

　　3、煮饭的时候将冰糖桂花用开水化开放凉;

　　4、(金玉满堂)玉米饭煮好的时将蒸熟的山药浸入冰糖桂花水中。

　　5、浸入山药的桂花冰糖水包上保鲜膜放入冰箱入味3小时。

　　6、3小时后取出装盘就是冰凉甜味适中的冰镇桂花山药啦。

　　小诀窍:

　　玉米营养丰富,可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。

　　山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)等营养物质,还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。