主料： 高粉200 克

　　辅料： 细砂糖20克 盐 2克 番茄酱 10克 蛋清30克 酵母 3克 水85克 油15克

　　调料： 番茄 6片 奶酪 6片 欧芹少许 黑胡椒少许 番茄奶酪面包做法：

　　1.将除黄油外的所有材料放入面包机内,启动和面程序,20分钟后加入黄油,再启动和面程序,约20分钟后可拉出大片薄膜即可,盖上保鲜膜放入盆中,放温暖处发酵至2倍大,将发酵好的面团排气;

　　2.面团分成6等分后滚圆,面团压扁些,用剪刀剪4个口以免烤时膨胀变,二次发酵至两倍大小;

　　3.面包胚上铺上奶酪片和番茄片,再撒少许欧芹和黑胡椒,烤箱200度预热,烤18分钟左右。