草莓黄瓜的做法

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2015/5/23    热度：87   

　　草莓黄瓜的做法简单是法国菜谱里的常见菜,但怎么做草莓黄瓜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　草莓黄瓜的配料:

　　黄瓜500克,草莓200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适量。

　　草莓黄瓜的特色:清凉脆鲜、酸甜可口

　　如何做草莓黄瓜:

　　1、 黄瓜用清水洗净,切去两头,再切成“梳子背”块形,放入小盆内,加精盐腌10分钟,捞出,凉水中稍漂洗,轻轻挤干水分,盛盘内。

　　2、 将白糖用凉开水溶化,把草莓去蒂,洗净、控干、碾碎,淋入糖水、白醋,加味精拌匀,入冰箱冷冻后。取出,浇在黄瓜块上,即成。

　

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