素炒豆芽豆泡的做法
2015/5/23   热度:811
主料: 黄豆芽250g 豆泡5 个
辅料: 生抽酱油适量 糖适量 葱花适量 素炒豆芽豆泡详细制作步骤 素炒豆芽豆泡做法
1.豆泡先用开水汆烫,洗去多余的油分,然后控干水分切条状。
2.豆芽洗净,摘去发黑的尾部。锅热、油热后将豆芽放入锅中翻炒。
3.加少许生抽酱油、糖调味,放入豆泡条同炒至熟,最后放入葱花再炒几下就可以出锅了。
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佛言佛语:佛法在世间,形式上活活泼泼,内心清净平等,这叫功夫你外面和光同尘,能够叫大家赞叹佛法,叫大家接受佛法,佛法才能普遍弘扬、利益众生。内里面清净平等,是自利,自己得利益,是自利;外面和光同尘,是利他。所以,外面你一生生活、处事待人接物,统统是表演。我们凡夫之人,眼见色,耳闻声,顺自己心意的就起了贪爱,贪爱是染污;不合自己的意思,讨厌,讨厌也是染污。我们凡夫,起心动念都被外面境界染污了。佛教给我们要净而不染,看得清楚是智慧,如如不动是定功。你有定有慧,你就不染着。心,要做到真的清净;心真清净了,在一切法里面不分别、不执着、不起心、不动念。这是佛教给我们的。人家笑我也笑,人家哭我也哭,这是“恒顺众生”。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)