紫菜豆皮卷的做法
2015/5/23 热度：243
紫菜豆皮卷做法简单是豆皮做法大全的常见菜,不一定要看紫菜豆皮卷视频才能学会,但怎么做紫菜豆皮卷最好吃,跟着光明素食网来做这道紫菜豆皮卷吧。
紫菜豆皮卷的介绍:
色泽金黄,外酥里嫩。如果将豆皮卷炸两遍,表皮会更脆。
紫菜豆皮卷的食材和调料:
干豆皮
50克
紫菜
30克
食用油
500克(实耗80克)
精盐
1小匙
白糖
1小匙
味精
小匙
香葱
1棵
生姜
1小块
淀粉
适量
教您紫菜豆皮卷的家常做法,如何做紫菜豆皮卷才好吃
一、
干豆皮用水泡好,切成方形备用;紫菜泡透洗净沙,沥干水分,生姜切末,香葱切花,然后把紫菜加入精盐、味精、白糖、生姜末、香葱花、淀粉、水拌匀
二、
把豆皮铺平,放入拌好的紫菜,卷成卷,用湿淀粉封好口
三、
锅内放油,烧热,下入素蛋卷,炸至内熟外金黄,捞起沥干油,切好即可
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