南瓜小面点的做法
2015/5/23 热度：173
主料： 自发面500g 南瓜适量
辅料： 牛奶200ml 蜂蜜适量 豆沙适量 南瓜小面点做法
1.先把南瓜切成片放到锅里去蒸好。离干水后放到面粉里去。我用的是自发粉，这样不用再搁酵母，做出来的面食会有膨松感，松软好吃。
2.和面时的辅料。一盒牛奶，蜂蜜。这个量要根据你面的量来放。不要太稀也不要太稠。我没有用水和面。直接用的牛奶和的。
3.倒入面粉中后搅拌均匀和成软硬适中的面团就可以了。
4.就和成这样的就可以。太软了，在放到模具里时不好拿出，太硬了不好吃。
5.把面揉成长条状后，捏成或是切成小块的，就跟切包饺子的面一样。然后把它撵成小薄饼状。把豆沙放到中间再捏合一起后揉成圆团。按到这个模具中
6.放在烤箱中烤，中火三到五分钟，就可以了
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