南瓜小窝头的做法
2015/5/23 热度：114
主料： 南瓜100g 面粉200g
辅料： 酵母3g
调料： 南瓜小窝头做法
1.南瓜去皮，切成小块。
2.放入微波炉高火微熟，碾成泥。
3.加入面粉和酵母，揉成光滑的面团，醒十分钟。
4.把醒好的面团分成若干个小剂。
5.揉成小馒头形状，然后在中间用拇指抠出洞洞，团圆。
6.醒十五分钟，上蒸锅中火蒸十二三分钟即可关火，然后再闷两分钟，开盖，取出晾在烤架上。
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