甜辣南瓜条的做法
2015/5/23   热度:186
主料: 南瓜 500克
辅料: 青蒜 30克
调料: 植物油 20克 白砂糖 5克 盐 4克 味精 2克 香油 5克 淀粉(玉米) 5克 甜辣南瓜条详细制作步骤
1.将南瓜去蒂、皮、籽洗净,切成条,加精盐拌匀略腌;
2.青蒜择洗干净切成段;
3.淀粉加鸡蛋液搅匀成糊;
4.姜蒜切末;
5.炒锅注油烧至五成热,将南瓜条蘸匀蛋糊下入油内炸至金黄色,捞出控油,加泡菜汁拌匀;
6.炒锅注油烧热,下入姜蒜末、辣椒酱煸炒,放入南瓜条,加白糖、精盐、泡菜汁炒匀,撒入青蒜段、味精,淋入香油即可。
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佛言佛语:学佛要落实在十善业道。佛在《十善业道经》上说,这个十善是人天、声闻菩提、缘觉菩提、无上菩提的根本,无上菩提是究竟佛果,都是从这个地方修成的。你没有十善业道,换句话说,你来生得人身都得不到。没有十善业道,你来生受业力支配,自己做不了主,你还是要搞六道轮回。我们学佛,从得人身到成就无上菩提的根是十善业;十善业要是没有,就没有佛法,那搞的是佛学。搞的最有名,也不过是佛学家而已。该怎么轮回,还是怎么轮回!学佛的人,一定要落实《十善业道》,才是真正佛弟子。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)