南瓜包的做法
2015/5/23   热度:136
主料: 面粉500g 南瓜200g
辅料: 酵母5g 白砂糖100g
调料:
1.1南瓜蒸熟捻成南瓜泥
2.2:加上糯米粉和白糖揉成面团,糯米粉跟生南瓜的比例是:1:2,白糖只要两汤匙
3.3:准备好馅料(按你自己喜好放馅就行了),下锅炒香加调味料
4.4:将面团分成等份小粒,按扁包入馅料少许,搓圆,用刀背刻出纹路,要样子更像南瓜就把切去的蘑菇梗插在包子中央.
5.5:抹少许色拉油在蒸盘,包子上也抹少许油,这样蒸出来的样子更加上相,放入蒸锅,中火蒸十分钟即可取出食用.(注:因为糯米很容易粘盘,所以最好在南瓜包底垫上保鲜膜,这样就不容易粘底.)
6. 6:完成任务!
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佛言佛语:佛经上常说,“依报随着正报转”,正报是什么?正报是心,就是我们讲的念头。我想健康、我想不老,你懂得这个理论、懂得这个方法,你就会变。你不懂这个方法,随着你的情绪、随着外面环境去变,自己做不了主宰,这就苦了!身体是随着我们的心理、情绪在变化。情绪好的人,年岁虽然大,他不显得老,他心不老!“身体随着心转”,他心不老,人也就不老。人虽然不老,他自己已经觉得年岁大了,快要死了,他这个身体自然就老化了。老年人的心情跟青年、壮年不一样,如果老年人也能保持着青少年那个心态,这个人就不老。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)