南瓜红米糕的做法
2015/5/23 热度：114
主料： 南瓜 红米 大豆
辅料： 琼脂8g
调料： 糖少量 南瓜红米糕详细制作步骤
1.琼脂剪小段，用凉水泡至半透明色;
2.将南瓜红米大豆放入豆浆机搅拌，加入泡好的琼脂;
3.一边加热，一边用汤勺不断搅拌，直至琼脂完全融化;
4.将溶液倒入容器或模具，降温后放入冰箱，冷藏3小时以上至凝固，脱模即可。
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