萝卜辣椒酱的做法


2015/5/23    热度:152   

  萝卜辣椒酱的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看萝卜辣椒酱视频才能学会,但怎么做萝卜辣椒酱最好吃。

  萝卜辣椒酱

  材料:

  萝卜干60公克,鲜辣椒100公克,豆豉30公克,蒜头70公克,沙拉油180cc,盐1茶匙,味精粉1/2茶匙,细糖1茶匙

  做法:

  1.鲜辣椒、萝卜干洗净沥干水份后切成末;豆豉、蒜头切末备用。

  2.起一锅将作法1的萝卜干末放入锅中,以小火炒至水份干后装盘。

  3.另起一锅放入沙拉油,烧热至约60℃后,放入作法1的蒜末以小火爆香。

  4.加入作法1的辣椒末、豆豉及作法2的萝卜干末,以小火持续炒约3分钟。

  5.最后加入将盐、细糖及味精粉调味,再炒约2分钟即完成。

 

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佛言佛语我们学佛的同修,无论是在家出家,还有私心,还有情执,不但自己本身佛没学好,还常常会在有意无意当中,障碍别人学佛。佛在经典里面一再说:人身难得,佛法难闻。得人身,闻佛法,就有出离生死、超越轮回的机会;你障碍别人学佛,你这个罪过多重!障碍别人学佛,他自己不知道。他的烦恼习气很重、分别执着很重,一切时、一切处,自以为是,以为自己的看法、想法、做法都是对的,这样麻烦就来了!分别执着很重,他所懂得的佛法全是邪知邪见,他自己不知道。为什么不知道?他道眼未开。什么叫道眼未开?念念都有私心、念念都有情执,这就是道眼未开。 摘录自佛言网由明华居士发布