芥末辣椒酱的做法
2015/5/23 热度：179
芥末辣椒酱的做法简单是芥菜做法大全的常见菜,不一定要看芥末辣椒酱视频才能学会,但怎么做芥末辣椒酱最好吃。
芥末辣椒酱的食材和调料:
姜15公克,腌渍辣椒100公克,芥末粉25公克,冷开水40cc,盐8公克,温开水30cc,沙拉油100cc,香油适量,细砂糖2大匙,白醋1大匙
教您芥末辣椒酱的家常做法,如何做芥末辣椒酱才好吃
1.姜、腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎。
2.芥末粉用温开水调匀静置10分钟备用。
3.起一锅放入沙拉油及香油烧热约60℃,放入作法1的辣椒泥及细砂糖、白醋以小火炒约5分钟,呈现浓稠后起锅。
4.待作法3的辣椒酱放凉后与作法2一起拌匀即完成。
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