麻婆冬瓜的做法
2015/5/23   热度:81
主料: 冬瓜
辅料: 豆豉 豆瓣酱 蒜 姜 辣椒粉 花椒 麻婆冬瓜做法
1.冬瓜去皮切方块。
2.豆豉切碎。
3.锅中放油,放入豆豉、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒、辣椒粉爆香。
4.加水,适量酱油、糖、盐等调料,煮一会。
5.汁水快收干,冬瓜用筷子可以戳透时,加胡椒粉和花椒粉。
6.翻炒均匀起锅。 可惜没有青蒜和葱花,否则更美味。
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佛言佛语:无佛亦无魔。佛跟魔都是自己的心变现的。你一念清净平等觉,对方统统是佛,没有魔;你一念迷邪染,十方一切诸佛如来统统都是魔,没有一尊是佛。所以外面无佛亦无魔,佛从哪里来?我们自己的心变现的。觉正净变的统统是佛,迷邪染变的统统是魔!懂得这个道理,然后你就能够体会到,这个世间,哪个人是善人、是恶人?你用善心对待他,没有一个人不是善人,人人都是好人;你烦恼起来的时候,所有的人都是恶人,没有一个是好人。这就是佛经上常讲的,境随心转。你自己要会转境界,你才会有快乐。所以快乐、烦恼都是你自己心里变的,我们不能怪人。你能够转境界了,楞严会上讲的“若能转物,则同如来”,你就跟佛菩萨差不多了。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)