泡橙汁冬瓜的做法
2015/5/23 热度：246
主料： 柠檬汁 2大匙 鲜橙汁500 克 冬瓜 1000克
辅料： 精盐1小匙 白糖3大匙 泡橙汁冬瓜做法
1.将冬瓜去皮、去瓤，切成1.5厘米宽、5厘米长的条，洗净沥干。
2.锅内放入清水烧沸，将冬瓜放里面焯至8分熟、捞出投凉。
3.将鲜橙汁、柠檬汁、白糖、精盐同放入锅内调均，上火熬制浓稠倒出，凉晾，放入焯过的冬瓜条，泡腌24小时即可食用。
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