草菇冬瓜的做法
2015/5/23 热度：79
主料： 冬瓜 500克 草菇 100克
辅料：
调料： 江米酒 10克 盐 3克 白砂糖 3克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 15克 草菇冬瓜详细制作步骤
1.草菇用水洗净；冬瓜去皮瓤后洗干净切块，用沸水烫至五成熟后捞起，以冷水冷却备用。
2.锅内放油，加入清汤和米酒、盐、白糖等调料，再放入草菇、冬瓜，待草菇、冬瓜熟后捞出装盘。
3.将原汁以淀粉勾芡，淋在草菇、冬瓜上即成。
电脑上扫描，微信中长按二维码，添加明华居士学佛网公众号
五明学习： 素食： 素食资讯 ｜ 健康蔬菜 ｜ 水果大全 ｜ 坚果大全 ｜ 五谷杂粮 ｜ 茶类大全 ｜ 素食人生 ｜ 疾病食疗 ｜ 药膳大全 ｜ 养生知识 ｜