夏季小凉菜芹菜花生米的材料:

　　食材:煮熟的花生米 西芹 胡萝卜

　　调料:盐 味精 香油

　　夏季小凉菜芹菜花生米的做法:

　　首先,将花生米煮熟放凉备用;

　　然后,将芹菜切成2厘米左右小段,并放入水中焯一下,不要太长以防变老,时间大概一分钟左右就行,将焯好的芹菜放入冷水中冲洗,捞出备用

　　第三,将胡萝卜切成细丝备用

　　第四,将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐(花生米是咸的,注意吆)、味精、香油,拌匀即可食用。如果有时间放入冰箱中冷藏一会儿,味道会更新鲜。

　　说明,我做的过程中还加入了醋,这样吃着也不错,只是没有了芹菜的香味,所以姐妹们可以根据自己口味,自行添加调料。