拌什锦小菜的做法


2015/5/23    热度:190   

  主料:  花生仁(生) 100克       胡萝卜 100克    芹菜 100克    泡好的黑木耳适量

  调料:  香油 5克      盐 3克     味精 2克        辣椒粉2克     花椒 2克                   八角 2克                  
           
       拌什锦小菜详细制作步骤

  1. 将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花椒、大料煮半小时备用;

  2. 将芹菜择洗干净,切成1.5厘米长的小段;

  3. 胡萝卜洗净,切成小丁;

  4. 将胡萝卜、芹菜、黑木耳分别放入沸水锅内焯一下,再入凉开水过凉,沥水备用;

  5. 将花生米、胡萝卜、黑木耳、芹菜放入盘内,加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。

 

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佛言佛语佛曰:前世五百次的回眸,才换来今生的擦肩而过。今生相逢便是缘分,何苦去怨恨,何苦去仇视。每个人所见的、所遇到的都早已有安排,一切都是缘。缘起缘灭,缘聚缘散,我们应当好好珍惜。 ​​​​ 摘录自佛言网由佛前明灯发布