炒合菜的做法
2015/5/23   热度:158
主料: 绿豆芽 400克 猪肉(瘦) 250克
辅料: 粉丝 100克 韭菜 100克 菠菜 100克
调料: 盐 3克 味精 2克 醋 2克 花生油 25克 酱油 2克 炒合菜详细制作步骤
1.将豆芽去头去根洗净,粉丝用温水泡软切成段,猪肉切丝,韭菜、菠菜洗净切段。
2.炒锅注油烧热,下入肉丝煸炒,加入酱油、豆芽、粉丝,翻炒至熟,再加入菠菜、韭菜旺火快炒,最后加入醋、味精、盐,翻炒几下,出锅即可。
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佛言佛语:学佛的大众,每一位都是善根深厚,过去生中都亲近过无量无边诸佛如来。亲近那么多诸佛如来,现在还当凡夫,还是一塌糊涂!大众不能成就的原因在哪里?就是他不懂得消归自性,完全记言语、记文字,着了言说相、名字相,起心动念着了心缘相,没有离念,所以不能成就。今天把这个毛病真正明白了,痛改前非,这就叫改邪归正。邪是什么?有念!不觉而有其念,这是一切邪知见的大根大本。我们修行从根本修,治病从根本治,从这个地方下手。 成就与否、时间长短,完全在自己,不在别人,与人、与境都没关系,全在自己!佛法里面称为“无依道人”,真是名实相副,就看自己能不能把分别、执着、妄念舍掉。六根接触六尘境界才起心动念,阿弥陀佛!把那个妄念马上压下去,这是无量无边的功德。所以念佛的名号就是修行,提醒你自己时时刻刻、在在处处、顺境逆境都要觉而不迷。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)