炒菜花的做法
2015/5/23 热度：191
主料： 菜花 500克 辣椒 100克 胡萝卜 100克
辅料： 葱5克 盐 1勺 鸡精 1勺 油50克 炒菜花做法
1.花菜洗净切小朵、菜椒、胡萝卜切片备用
2.菜花用手撕成小朵，锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用
3.把油倒入锅里烧热，将辣椒、胡萝卜、葱放入锅里翻炒，炒熟后捞出备用。
4.切好的花菜下油锅翻炒，下盐、水焖3分钟
5.焖好后把刚刚炒好的辣椒、胡萝卜片加入锅中翻炒一下即可
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