酱包菜丝的做法
2015/5/23 热度：160
主料： 圆白菜 5000克 辅料： 调料： 盐 650克 酱油 2000克 味精 5克 酱包菜丝详细制作步骤 先把650克盐化成3千克盐水，再把包菜(圆白菜)洗净，切开，下入盐水缸内，腌3-5天，每天倒缸1次，把涩味腌出，即可捞出，切成细丝，摊花席上晾晒半干，再放进酱油加味精的酱法中，浸泡10天即成。
主料： 圆白菜 5000克
辅料：
调料： 盐 650克 酱油 2000克 味精 5克 酱包菜丝详细制作步骤 先把650克盐化成3千克盐水，再把包菜(圆白菜)洗净，切开，下入盐水缸内，腌3-5天，每天倒缸1次，把涩味腌出，即可捞出，切成细丝，摊花席上晾晒半干，再放进酱油加味精的酱法中，浸泡10天即成。
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佛言佛语：有些佛友问：可以为家人煮荤物吗？为家人煮荤物是可以的，但是有一个原则，最好不杀生。你到市场去买那些已经杀好的，这样就不犯戒；如果买活的动物回来杀，那是犯杀戒，我们学佛的人不要去做。但人家杀好的你买回来，不犯杀戒，这就是佛家讲的三净肉：不见杀、不闻杀、不为我杀。 （摘录自佛言网，由佛前明灯发布）
