凉调东北小干菜的做法
2015/5/23 热度：163
主料： 青萝卜干 干黄瓜
辅料： 芝麻油 生抽 白芝麻
调料： 盐 面粉 凉调东北小干菜详细制作步骤 做法：
1.干菜按照比例放进空容器（干萝卜和干黄瓜比例1：
3.也可以单独按照口味调整），加入温水浸泡6小时以上。
2.泡好的干菜加入1勺盐与2勺面粉，利用面粉的吸附能力，洗净干菜。
3.洗干净的干菜装入容器中，加入生抽，生抽的量没过干菜为佳，然后加入芝麻油拌匀，浸24小时即可食用，吃前撒少许白芝麻即可。
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