凉拌苦菜的做法


2015/5/23    热度:132   

  主料: 苣荬菜(尖叶) 500克

  辅料:

  调料: 大蒜(白皮) 10克 盐 5克 味精 2克 醋 10克 香油 5克 凉拌苦菜详细制作步骤

  1. 将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟;

  2. 迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水;

  3. 切段,放入盆中待用;

  4. 将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可。

 

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佛言佛语我们细心地观察,一般随业受生的人,到三恶道是多数,到三善道是少数。我们认真反省一下,我们一天到晚,一年到头,我们起心动念,多少个念头是善的?多少个念头是恶的?那个恶的念头要是多,我们在三恶道住的时间就长久。念念利益一切众生,这是善念;念念都为自己打算,这是恶念。我们众生起心动念,总是自私自利、贪嗔痴慢,所以我们不要问别人,我们冷静地反省自己,就知道将来自己随业流转到哪里去。古德告诉我们,三恶道是众生的故乡,那儿住得久;我们到三善道,是出来旅游观光,没有多久,又要回去了!我们想想,这个话是有道理的。明白了这个道理,我们要积极地修净业。我们知道,纵然是修善业,也不是个办法,我们无始劫以来,阿赖耶识里面的习气种子太多了,这一世能控制,难保下一世还能控制,如果不能控制,这又堕三途,所以不修净业,不求往生,确实没有第二个办法。 摘录自佛言网由佛前明灯发布