菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 高脂血症食谱 贫血食谱

　　口味:咸鲜味工艺:炒

　　绿豆芽炒菠菜的制作材料:

　　主料:绿豆芽200克,菠菜150克

　　调料:花椒3克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)3克,植物油15克,盐1克,味精1克

　　教您绿豆芽炒菠菜怎么做,如何做绿豆芽炒菠菜才好吃

　　1. 将绿豆芽去头、须,洗净;

　　2. 菠菜择洗干净,切段,备用;

　　3. 葱姜洗净切末;蒜去皮切片;

　　4. 锅中倒入油烧热,放入花椒,炸出香味,捞出不用;

　　5. 放入葱末、姜末、蒜片炒出香味;

　　6. 放入绿豆芽、菠菜同炒,加盐、味精,翻炒均匀即可。

　　小帖士-健康提示:

　　豆芽是热量很低,而水分和纤维素含量很高的食物,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。