菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热去火食谱 贫血食谱

　　口味:咸鲜味工艺:熟炒

　　奶香菠菜的制作材料:

　　主料:菠菜300克,奶酪50克,奶油10克

　　调料:盐2克,胡椒粉1克,胡椒2克

　　教您奶香菠菜怎么做,如何做奶香菠菜才好吃

　　1. 将菠菜洗净,切成小段;

　　2. 将菠菜放入加了少许盐的沸水中汆烫;

　　3. 再用冷水过凉,沥干后待用;

　　4. 将奶油放进平底锅,用中火煮化,再放入菠菜拌炒,放入盐与胡椒粉调味;

　　5. 撒上乳酪一起拌炒,待乳酪溶化后,盛盘;

　　6. 上桌前,再撒上少许黑胡椒粒即可。

　　小帖士-食物相克:

　　奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。