姜蓉扁豆丝的做法
2015/5/23 热度：124
主料：扁豆 500克
调料：姜 20克 盐 5克 醋 10克 酱油 10克 香油 10克 味精 1克
姜蓉扁豆丝详细制作步骤
姜洗净去皮切片再捣成姜蓉备用；扁豆的筋撒去，洗净后切成丝，放入沸水锅中焯熟，捞出摊开晾干水气，趁热撒上一半精盐拌匀，待凉透后放入盆内，加入用姜蓉、剩余的精盐、醋、酱油、香油和味精调成的味汁，拌匀后装盘即成。
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佛言佛语：我们学佛人，存好心、做好事、修善行，不必要人知道，不必要人称赞。 我们尽心尽力，不求果报，果报不可思议；不求功德，功德无量无边。 我们行善不必要别人称赞，我们要希望别人称赞，就已经不善了。为什么？存心不善，心地污染不清净。 我们做好事，不要让人知道，这叫积阴德。我们做好事，不让人知道，这个福德愈积愈厚，将来果报就殊胜。如果你做好事，到处去宣扬，到处让人知道，你的善就报掉了。 我们造的罪业，希望大家都知道，这人批评我几句，那人指责几句，我们的罪业就报掉了。所以善，要积阴德，不要让人知道，我们的德就厚；恶，希望大家都知道，我们的恶就报掉了。 （摘录自佛言网，由佛前明灯发布）