麻酱拌扁豆的做法


2015/5/23    热度:133   

  麻酱拌扁豆的做法简单是扁豆做法大全的常见菜,不一定要看麻酱拌扁豆视频才能学会,但怎么做麻酱拌扁豆最好吃。

  麻酱拌扁豆

  材料:

  扁豆500克,芝麻酱50克,精盐、味精各适量。

  做法:

  1、扁豆去筋,洗净,切成两段,入沸水锅中焯透捞出,放凉水中投凉,控干水分,加少许盐腌一下。

  2、芝麻酱放小碗内,加适量水、精盐,搅拌均匀,浇在扁豆上,撒上味精,调拌均匀,装入盘中即可。

  小诀窍:

  特点

  碧绿鲜嫩,清香适口。

  爱心便签

  此菜为山东风味农家菜。

  扁豆熟食能健脾胃,止呕止泻,暑湿吐泻、头昏胸满者宜食。

 

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