香辣白萝卜的做法


2015/5/23    热度:129   

  主料:白萝卜280g

  辅料:油适量  盐适量  干红椒适量  糖适量  甜面酱适量  花椒油适量

  香辣白萝卜做法

  1.萝卜去皮。

  2.切成2厘米左右的方丁。

  3.加盐拌匀后腌制10分钟左右。

  4.入沸中焯熟。

  5.捞出过凉。

  6.干红椒入油锅中炸香。

  7.加入甜面酱炒香。

  8.加入水、糖、味精。

  9.加入花椒油炒匀成汁。

  10.浇在萝卜上浸泡入味。

  11.最好放冰箱保存二三个小时,食用更佳。

 

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佛言佛语佛是教人自觉、教人自信。佛所说的这些佛法、道理和方法,都是从真如本性里面流出来的;真心的自然流露,没有妄心。妄心是什么?妄想、分别、执着。佛陀教化众生,无非是引导众生突破执着,超越执着,使他成就。但佛菩萨教化众生离不开“方便”,为什么?因为真实是说不出的,言语道断、心行处灭,能说的全是方便。释迦牟尼佛告诉人,他四十九年没有说一句法。为什么?因为四十九年统统说的是方便法,真实法一句也没说到。释迦牟尼佛所说这些方便法,目的是教人从方便去体会真实。从这个意思,我们也可以说,释迦牟尼佛四十九年句句都是说真实法,方便即是真实!这叫善巧、叫权变。 摘录自佛言网由明华居士发布