糖醋白菜的做法


2015/5/23    热度:120   

  主料:白菜 200克

  辅料:山楂 10克

  调料:醋 10克,白砂糖 10克,姜 5克,大葱 10克,盐 5克,植物油 50克

  糖醋白菜详细制作步骤:

  1.将山楂洗净后去核,切成片;

  2.白菜洗净后切成4厘米长的段;

  3.将炒锅置于武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时放入姜、葱爆香;

  4.再放入白菜、山楂、盐翻炒;

  5.加入糖、醋起锅即成。

 

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佛言佛语我们六道凡夫,六根攀缘外面六尘境界,在一切境缘当中,争名夺利,患得患失,没有得到的千方百计想得到,得到之后又怕丢掉,你说多苦!我们所有烦恼从哪里来?患得患失。众生之苦,苦在患得患失!只要你能看破,在一切境缘里面,没有得失的念头,你就会很自在。得失,说实在话,这是个妄念!事实真相是什么?《金刚经》上讲,“凡所有相,皆是虚妄”、“一切有为法,如梦幻泡影,如露亦如电,应作如是观”。佛劝我们,要把眼前的人生宇宙看作是梦境、幻影。看作梦境、幻影,我们就不执着了;不执着,得失的妄念也就没有了。得失的念头没有了,这个心就很清净、很自在!事实上,一切法当中,世出世法里头,统统没有得失,真的没有得失,这是宇宙人生事实的真相。我们今天之所以痛苦烦恼,是因为把人生宇宙看作是真的,坏就坏在这里,所以在这里面患得患失。 摘录自佛言网由明华居士发布