怎样为婴儿制作素食
2014/9/6   热度:207
婴儿从6个月左右乳牙开始萌出,到2岁半至3岁时20只乳牙基本已出齐,但由于牙齿的咀嚼功能比较差,吃某些蔬菜时会发生吞咽困难。下面介绍几种蔬菜的制作方法:
(1)碎菜:将菜洗净去泥土、农药,取菜叶切成细末,用植物油旺火急煸,加少量食盐,煸熟后存放,可调入米糊粥或面中。
(2)土豆泥:将土豆洗净去皮,放在锅内煮烂,然后去水取出,再用匙压成泥状,加少量调味品备用。
(3)胡萝卜泥:将胡萝卜洗净,削去外皮及幼掉中间的硬心,切成小块,加适量的水煮烂,用匙压成泥状,加调味品。也可用生的胡萝在铜丝网上擦刮取泥。不论煮熟的或生的胡萝卜泥,吃之前应先刷物油煸炒一下,可帮助其中所含的卜胡萝卜素的吸收与利用。胡萝泥可放入米糊、面条或粥中。
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佛言佛语:我们现在人一天到晚工作繁忙,实在抽不出时间读经念佛,怎么办?灌顶大师告诉我们,早晚十念,根据四十八愿第十八愿所说的。这个十念法是:一声做为一念,就是一口气,一口气不拘多少声,阿弥陀佛、阿弥陀佛、阿弥陀佛、阿弥陀佛,这一口气叫一声,不管念几句阿弥陀佛,念十口气,这个所需时间不长。早晨念十口气,晚上睡觉之前再念十口气,一生不断,这也是真正修净土。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)