绿叶抹茶饼干的做法
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原料:
无盐黄油,低粉,抹茶粉,白砂糖,泡打粉
做法:
1.黄油室温软化加糖打发
2.筛入低粉揉成面团,分成体积1:3的两分
3.大的面团加抹茶粉揉均匀
4.大面团分2等分,都揉成长条
5.小面团也揉成长条
6.3个面团进冷冻室冻1小时或更长
7.小面团夹在两个抹茶面团之间,切成5mm厚的片
8.烤盘垫烤纸.预热烤箱175度,15-20分钟
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