仙草冻奶茶的做法 |
 
原料: 牛奶,红茶包,仙草粉,清水,开水,炼乳,糖 做法: 1.准备所需材料 2.牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包,煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用 3.将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状 4.再将700毫升开水慢慢的倒入糊中,边倒边搅拌 5.小火加热至沸腾状 6.将煮好的仙草糊倒入容器中 7.冷却后就成为了膏状,用刀切成小块备用 8.取适量仙草冻放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用 |