飞燕茶的做法
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原料:
决明子,陈皮,山楂干,甘草
做法:
一、山楂干、决明子、甘草洗净,陈皮用清水浸泡
二、泡软的陈皮用刀子刮去内瓤,以免苦涩
三、将处理好的陈皮与山楂干、决明子一同放入锅中
四、加入足量水(约500ml),大火煮沸,转小火煮2分钟
五、将洗净、沥干水分的甘草放入碗中
六、再将煮好的药茶趁热冲入,浸泡3分钟即可
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