茶碗蒸的做法
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主料： 蛋1 只
辅料： 味淋少许 米酒少许 盐1/4茶匙 油1勺 水1倍蛋液比例
茶碗蒸做法
1. 鸡蛋一个，加入调味料后，打散搅匀
2.加入约一倍比例的水（可以多上一些也没关系）
3.混合均匀，上锅蒸至表面凝结后，快速开盖，轻轻放上配料。然后继续蒸至熟透即可
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